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CANELA DE CUETZALAN

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CANELA EN ROLLO DE CUETZALAN, PUEBLA

 Es cosechada y transformada de manera artesanal por familias indígenas nahuas, logrando así conservar y destacar sus características de color, aroma y sabor.

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Esta canela es producida en el municipio de Cuetzalan y comunidades cercanas, en la sierra nororiental de Puebla. Es cosechada y transformada de manera artesanal por familias indígenas nahuas, logrando así conservar y destacar sus características de color, aroma y sabor.

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